Category: Fisch und Meeresfrüchte

Thunfisch Sandwich – super gesund und einfach

Warum schreibe ich jetzt Sandwich? Ist das auch chinesisches Essen? Es kommt nicht aus China, aber es ist ein bisschen geändert in China. In China isst man leichteres Sandwich! Deswegen heute erinnere mich das Thunfisch Sandwich, wo ich sehr oft in Peking bei 7-11 gekauft habe. 

Essen die Chinesen überhaupt Brot?

Ja! Aber die Definition des Brotes ist anders in China. Brot und Backwaren in China sind meisten ganz weich und süß. Es gibt aber etwas nicht süßes Brötchen.

Read More

火锅 Chinesisches Fondue

火锅 (huǒguō) sagt man auf Englisch auch “Hot Pot”.

Das ist ein chinesisches Fondue. Supers Essen für Winter, warm und schön! Die ganze Familie setzen sich zusammen, stundenlang Hot Pot essen und reden. Wie schön! 🙂

Was noch gut ist, man kann alles in Hot Pot kochen, Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Tofu, Nudeln … Alles was du möchtest!  Read More