Tag: Teigwaren

猪肉白菜饺子-Chinesische Maultasche(Jiaozi) mit Fleisch Füllung

Nach Mondkalender ist am 08.02.2016 das chinesische neue Jahr. Dafür ist 饺子(jiǎozi) ein traditionalles Essen beim Abendessens Tisch am heiligen Abend (07.02.2016). 

Jiaozi ist “chinesische Maultasche”. Das sieht wie halbe Mond aus. Die Füllung kann aus Fleisch und Gemüse sein.Heute ist  das Abendessen bei mir zu hause natürlich “饺子”! Hier ist die. Möchtest du auch die kochen?  Read More