Category: Chinesische Essgewohnheit

Es ist fasziniert, wie viel es unterschiedliche Essgewohnheiten in dieser Welt gibt.  Chinesische Essgewohnheit ist ganz anders.  Für das Thema Essen haben Chinesen ganz andere Gedanken. Deswegen chinesische Küche ist total anders als europäische Küche.

Weihnachten in China

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Weihnachten kommt!

In meinem Sprachkurs und Kochkurs wurde ich sehr oft gefragt: “Wie verbringen die Chinesen Weihnachten? Gibt es Weihnachten in China?” Hier möchte ich von meiner Erfahrung kurz erklären, Wie die Weihnachtszeit in China aus sieht.

中秋节 – Chinesisches Mondfest

Chinesisches Mondfest fällt immer auf den 15. August des chinesischen Mondkalenders. Auf Chinesisch nennen wir das Fest 中秋节(zhōngqiūjié) – Mittherbstfests. Nach dem chinesischen Frühlingsfest folgt das Mondfest als das 2. wichtigste Fest für Chinesen.
Am Mondfest hängt der schönste, hellste Vollmond im Jahr am Himmel. Was essen wir am Mondfest?

Yuanxiao/Tangyuan – traditionelles Essen am chinesischen Laternenfest

Das neue Jahr in China wird durch den Mondkalender bestimmt. Das chinesische Neujahrsfest wird vom ersten Januar bis 15. Januar gefeiert. Am 15.Januar feiern wir das besondere Fest-Laternenfest, um das… Read More