Einfaches Essen für zu Hause in Sommer? Ja, Zucchini kann euch helfen! Vorsicht, es ist scharf! Aber natürlich könnt ihr die Chili von den Zutaten weg nehmen. 🙂
Tag: Gemüse
蒜蓉西兰花-Gebratener Brokkoli mit Knoblauch
蒜蓉西兰花 (Suanrong Xilanhua) Gebratener Brokkoli mit Knoblauch ist ein ganz einfaches chinesisches Gericht. Möchtest du etwas gesundes und asiatisches, aber hast du gar keine chinesische Kochenzutaten zu Hause? Ja! Du kannst… Read More
凉拌黄瓜-Gurkensalat nach chinesischer Art
Gurke kennt jeder. Dieses Salat esse ich seit wirklich meiner Kindheit. Ich weiß nicht, wie oft wir es zu Hause gegessen haben. Als ich klein war, hatten wir im Sommer… Read More
酸辣白菜(suān là báicài) – Chinakohl sauer-scharf
酸辣白菜 (suān là báicài) – chinesischer Chinakohl sauer-scharf ist eine typische chinesische Speise im nördlichen China. Man braucht nur sehr wenig Zutaten und 10 Minuten Zeit zum Kochen. Aber der Geschmack… Read More