Tag: Weihnachten

Blogmas17 – Türchen 3: 奶黄包-Süße Hefeklöße mit Milch-Eier Creme Füllung

Süße Hefeklöße mit Milch-Eier Creme Füllung

Heute kommt ein Rezept für Foodie-Adventskalender “Merry Blogmas 2017”. Am jeden Tag findet ihr ein leckes Rezept von einer Food Bloggerin. Nur am passenden Tag auf der Türchen klicken 🙂

“奶黄包 (nǎi huáng bāo) – Süße Hefeklöße mit Milch-Eier Creme Füllung” ist ein Bao aus der Guangdong Gegend. Sie gehört zu Dim Sum. Ihr süßer Geschmack und das aufgelockerte Kaugefühl von dem Hefeteig ist eine Traumkombination. Sie wird gegessen, wenn sie noch warm ist. 

火锅 (huǒguō) – Chinesisches Fondue / Hot Pot

Hot Pot

火锅 (huǒguō) sagt man auf Englisch auch “Hot Pot”. Das ist ein chinesisches Fondue. Supers Essen für Winter! Natürlich ist es auch gut für Sommer, aber braucht man einen Raum… Read More