Tag: chinesische Zutaten

Lotuswurzel zubereiten – 藕 (ǒu)

Lotuswurzel zubereiten

Lotuswurzel ist ein Gemüse, das sehr bekannt in China ist. Sie ist frisch, gesund und lecker.
In diesem Beitrag findet ihr,
-wie man die Lotuswurzel zubereiten
-wie soll man die Lotuswurzel kochen
-welche Rezepte kann man mit Lotuswurzel kochen

Alles, was du brauchst für 火锅 – Hot Pot (chinesische Fondue / Feuertopf) – eine Zutaten Liste

Hot Pot Zutaten

Es ist so weit. Weihnachten und neues Jahr. Ein Mal ganze Familie zusammen setzten, essen, lachen, gibt es noch etwas schöneres als das?

Wie viele Familien hier Raclette für Silvester Abendessen machen, essen viele Chinesen am chinesischen Silvester Abend Hot Pot. Der Grund ist gleich: die ganze Familie sitzt zusammen, kochen und essen zusammen.

Möchtet ihr wissen, was man für Hot Pot braucht? Hier ist eine volle Hot Pot Zutaten Liste!

Vielen Dank für eure Unterstützung im Jahr 2016! :*:*:* Schöne Weihnachten! 圣诞快乐!

Helle Sojasoße? Dunkle Sojasoße? Wann nutze ich welche?

Viele halten Sojasoße für ein Symbol der asiatischen Küche. Man findet unterschiedliche Sojasoßen in Japan, in Indonesien und vielen anderen Ländern. Im Allgemeinen ist in Japan die Sojasoße etwas süßer… Read More