Pak Choi findet man sehr oft in China. Wir braten Pak Choi, als Belage für Nudelsuppe, für gebratene Nudeln, oder einfach als Deko für irgendwelche Fleischspeisen. 油菜炒蘑菇– Gebratener Pak Choi… Read More
油菜炒蘑菇- Gebratener Pak Choi mit Pilzen
Category: Vegetarisches Essen
西红柿炒鸡蛋 – Gebratene Tomaten mit Eiern
西红柿炒鸡蛋(Xī hóngshì chǎo jīdàn)–Gebratene Tomaten mit Eiern. Heute schreibe ich wieder ein Gericht, das jeder Chinese kennt. Einfach, aber super lecker! Passt zu allen Getreidespeise, z. B. Reis, gedämpfte Knödel,… Read More
蒜蓉西兰花-Gebratener Brokkoli mit Knoblauch
蒜蓉西兰花 (Suanrong Xilanhua) Gebratener Brokkoli mit Knoblauch ist ein ganz einfaches chinesisches Gericht. Möchtest du etwas gesundes und asiatisches, aber hast du gar keine chinesische Kochenzutaten zu Hause? Ja! Du kannst… Read More
凉拌黄瓜-Gurkensalat nach chinesischer Art
Gurke kennt jeder. Dieses Salat esse ich seit wirklich meiner Kindheit. Ich weiß nicht, wie oft wir es zu Hause gegessen haben. Als ich klein war, hatten wir im Sommer… Read More