Tag: Bohnen

豆角炒香肠 (dòujiǎo chǎo xiāngcháng) – gebratene grünen Bohnen und Wurst

gebratene grünen Bohnen und Wurst

Bohnen und Wurst, passen die beiden zusammen? Isst man Wurst auch in China? Heute kochen wir eine richtig einfache Speise: „gebratene grünen Bohnen und Wurst“ Ganz schnell und trotzdem gesund. Es macht auch satt!

猪肉豆角包子( zhūròu dòujiǎo bāozi) – Gefüllte Hefeteigtasche mit Schweinefleisch und Bohnen

Baozi

Baozi, gefüllte Hefeteigtasche, ist das typische chinesisch Essen! Im jeden Gegend gibt es unterschiedlichen Baozi. Die Füllung kann mit Fleisch, kann auch vegetarisch sein. Heute schreibe ich das Baozi Rezept mit Fleisch Füllung.

Am letzten Tagen hat eine Leserin mir gefragt, ob ich ein Rezept für Baozi schreiben kann. Sie war in China. Sie liebt Baozi. Aber leider hier in Deutschland findet man kaum. Ja! Natürlich schreibe ich gern!

干煸豆角(gānbiān dòujiǎo) – chinesische gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch

干煸豆角 (gānbiān dòujiǎo) - chinesische gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch

Ich muss einem Schüler von meinem Kochkurs danken. Er hat mich vom Blog gefragt, ob ich diese Speise kochen kann, und ob ich das Rezept ihm geben kann. Das war noch 2 Wochen vor dem Kochkurs. Dann habe ich gedacht, wenn den Leuten diese Speise so schmeckt, warum nicht im Kochkurs kochen. Also, dann haben wir diese Speise im Kochkurs am 23.09.2016 zusammen gekocht.