Tag: Süßigkeit

五仁月饼-Mondkuchen mit fünf-Kerne Füllung – das Essen am Mondfest

Mondkuchen mit fünf Kerne Füllung

Nach dem chinesischen Frühlingsfest folgt das Mondfest als das 2. wichtigste Fest für Chinesen. Am diesen Tag essen wir Mondkuchen zu feiern. Man kann diesen Kuchen vom Asialaden kaufen. Aber selbst gemacht schmeckt noch besser, und viele gesunder!

中秋节 – Chinesisches Mondfest

Chinesisches Mondfest fällt immer auf den 15. August des chinesischen Mondkalenders. Auf Chinesisch nennen wir das Fest 中秋节(zhōngqiūjié) – Mittherbstfests. Nach dem chinesischen Frühlingsfest folgt das Mondfest als das 2. wichtigste Fest für Chinesen.
Am Mondfest hängt der schönste, hellste Vollmond im Jahr am Himmel. Was essen wir am Mondfest?

芒果白雪黑糯米 – Mango Dessert mit schwarzem Klebreis und Kokosmilch

Der Name ist ein bisschen lang: 芒果白雪黑糯米(Mangguo Baixue Heinuomi). Ein Dessert mit Mango, schwarzem Klebreis, Eis und Kokosmilch aus einem sehr berühmten Restaurant in Hong Kong. Wenn du einmal in… Read More