Viele Halten Sesamöl als ein Muss für Asiatisch Kochen. Ist es wirklich so? Wie verwendet man in China dieses Öl? Heute werde ich hier erklären.
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芹菜拌腐竹(qíncài bàn fǔzhú) – Salat: Stangensellerie und Getrocknete Tofuhaut (Und Tipps für getrocknete Tofuhaut)
Dieser Sommer ist ziemlich warm. Wir haben eher mehr Appetit für Salat oder irgend etwas Kühles und Erfrischendes. Heute koche ich diesen ganz leichten Salat : 芹菜拌腐竹(qíncài bàn fǔzhú) – Salat: Stangensellerie und Getrocknete Tofuhaut.
In diesem Rezept findet ihr auch : Was ist soggenanten “getrocknete Tofuhaut”? Und dazu auch die Tipps, wie soll man die chinesische getrocknete Tofuhaut zubereiten.
Ein leckerer und einfach Salat, jetzt einfach zu Hause kochen!
黄瓜粉丝 (huángguā fěnsī) – chinesischer Gurkensalat mit Glasnudeln
Der Gurkensalat ist so ein typisches chinesisches Essen. Es kommt sehr oft im Sommer auf den Tisch. Es ist einfach zuzubereiten, es ist gesund, es passt zu vielen Speisen.
Heute koche ich einen Salat für den Sommer:
黄瓜粉丝 (huángguā fěnsī) – chinesischer Gurkensalat mit Glasnudeln.
蓑衣黄瓜(suōyī huángguā) – chinesischer Gurkensalat wie Stroh-Regenjacke
Probiert mal diesen super lecker Salat! Es ist einfach zu Zubereiten, aber ihr bekommt sofort viele Komplemente von euren Gasten! Ich habe zwei Mal in der Woche diesen Salat gekocht. Weil ich möchte ihn einfach noch ein Mal essen 🙂
In China gibt es zahlreiche Gurkensalate. Dieser Gurkensalat hat ein schönes Aussehen. Natürlich ist der Geschmack super.