Es ist fasziniert, wie viel es unterschiedliche Essgewohnheiten in dieser Welt gibt. Chinesische Essgewohnheit ist ganz anders. Für das Thema Essen haben Chinesen ganz andere Gedanken. Deswegen chinesische Küche ist total anders als europäische Küche.
Am 15.Januar feiert man in China das besondere Fest – Laternenfest, um das Neujahrsfest gut abzuschließen. 汤圆/元宵(tāngyuán / yuánxiāo) ist das traditionelle Essen am chinesischen Laternen. Das neue Jahr in… Read More
Ich weiß nicht, seit wann es das in China gibt. Aber ich erinnere mich noch, als ich das erstes Mal Brot gegessen habe (süß und sehr sehr weich), war ich… Read More
Was? Du denkst, dass die meisten Chinesische Hot Pot Dip aus Erdnuss sind? Total falsch! Im nördlichen China, z.B. Peking, Hebei, essen wir immer Sesampaste Dip (芝麻酱). Erdnussdip wird sehr oft… Read More
