Tag: scharf

干煸豆角- chinesische gebratene grüne Bohnen mit Hackfleisch

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Ich muss einem Schüler von meinem Kochkurs danken. Er hat mich vom Blog gefragt, ob ich diese Speise kochen kann, und ob ich das Rezept ihm geben kann. Das war noch 2 Wochen vor dem Kochkurs. Dann habe ich gedacht, wenn den Leuten diese Speise so schmeckt, warum nicht im Kochkurs kochen. Also, dann haben wir diese Speise im Kochkurs am 23.09.2016 zusammen gekocht.

酸辣白菜(suān là báicài) – Chinakohl sauer-scharf

酸辣白菜-Chinakohl sauer-scharf

酸辣白菜 (suān là báicài) – chinesischer Chinakohl sauer-scharf ist eine typische chinesische Speise im nördlichen China. Man braucht nur sehr wenig Zutaten und 10 Minuten Zeit zum Kochen. Aber der Geschmack… Read More