Bohnen und Wurst, passen die beiden zusammen? Isst man Wurst auch in China? Heute kochen wir eine richtig einfache Speise: „gebratene grünen Bohnen und Wurst“ Ganz schnell und trotzdem gesund. Es macht auch satt!
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chinesische Küche, chinesisches Kochen, Rezepte
金针菇牛肉 (jīnzhēngū niúròu) – chinesische Nadelpilz mit Rindfleisch Blättern
Nadelpilz mit Rindfleisch Blätter ist ein ganz einfaches Gericht. Nur die beide Zutaten sollt ihr zum Asia Laden gehen und dort kaufen.
Die beide Hauptzutaten sind in China sehr oft für Hotpot verwendet. Aber die Kombination nur mit den Zwei ist auch richtig lecker.
Keine Lust im Sommer zu kochen? Das ist ein warmes Gericht für euch im Sommer schnell zu kochen!
黄瓜粉丝 (huángguā fěnsī) – chinesischer Gurkensalat mit Glasnudeln
Der Gurkensalat ist so ein typisches chinesisches Essen. Es kommt sehr oft im Sommer auf den Tisch. Es ist einfach zuzubereiten, es ist gesund, es passt zu vielen Speisen.
Heute koche ich einen Salat für den Sommer:
黄瓜粉丝 (huángguā fěnsī) – chinesischer Gurkensalat mit Glasnudeln.
辣椒油(làjiāo yóu) – Chinesisches Chiliöl selbst machen
Der Sommer kommt.
Wollt ihr beim Grillen etwas Scharfes essen? Probiert diesen Sommer mal Chiliöl mit einem anderen Geschmack?
Ein bisschen chinesisches Chiliöl auf dem gerillten Fleisch und Kartoffel, oder noch im Salat, oder auf dem Brot? Eure Gäste werden nach dem Rezept fragen!